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cartello parma con stemma

Nei ristoranti di Albareto,  il fungo la fà da padrone, trovandolo sempre fresco nella sua stagione.Elenchiamo alcuni esempi che potete trovare nelle trattorie e ristoranti nei dintorni: Tagliolini a funghi porcini, tortelli di patate coi funghi, antipasto di ovulo freschi, frittata con prugnoli, scaloppine con funghi porcini ecc.... non resta che augurare Buon appetito.....

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