Il Salumificio Boschi Elidio, situato a Langhirano (PR), è un'azienda a conduzione familiare specializzata nella produzione di Prosciutto di Parma DOP. Fondata nel 1966, l'azienda si distingue per la qualità artigianale e la lavorazione tradizionale delle carni, con una stagionatura naturale favorita dal clima ideale della zona. Grazie a una selezione rigorosa delle materie prime e all'uso esclusivo di sale marino senza conservanti, il salumificio garantisce un prodotto dal gusto autentico e raffinato.
 
Indirizzo: Strada Corniglio, 29/A, 43013 Langhirano (PR)
Telefono: 0521 861165
Sito web: www.boschielidio.it 

Orari di apertura:
Lunedì, Mercoledì, Venerdì: 08:00–12:00 | 15:30–17:30
Giovedì: 08:00–12:00
Sabato e Domenica: Chiuso
L'azienda offre parcheggio e accessibilità per persone con mobilità ridotta e accetta pagamenti elettronici.