Il Salumificio La Torre è un’azienda storica situata a Langhirano, nel cuore della zona di produzione del Prosciutto di Parma. Fondata nel 1959, l'azienda ha una lunga tradizione nella lavorazione dei salumi, in particolare del rinomato prosciutto crudo, e ha saputo combinare metodi tradizionali con tecnologie moderne per garantire la massima qualità dei suoi prodotti.
La Torre si distingue per l'attenzione alla qualità e alla selezione delle materie prime. Ogni fase della lavorazione, dalla salatura alla stagionatura, viene seguita con cura per mantenere inalterate le caratteristiche del prosciutto, che viene prodotto seguendo scrupolosamente le normative del Consorzio del Prosciutto di Parma. Questo impegno nella qualità ha permesso all'azienda di crescere nel tempo, ampliando la sua produzione e riuscendo ad esportare i suoi prodotti in tutto il mondo.
Oltre ai prosciutti, il Salumificio La Torre produce anche altri salumi tipici della tradizione emiliana, come culatello, pancetta e coppa, che vengono apprezzati per il loro sapore autentico e per il processo di lavorazione che rispetta la tradizione.
Indirizzo: Strada della Torre, 11, 43013 Langhirano (PR)
Telefono: (+39) 0521 852341
Sito web: www.salumificiolatorre.it







