Cantine Le Antighe – Vini delle colline di Fidenza

Cantine Le Antighe è un’azienda vitivinicola familiare situata sulle prime colline di Fidenza, in un ambiente dove vigneti, natura e tradizione agricola caratterizzano il paesaggio.

La storia della cantina nasce alla fine degli anni Sessanta grazie alla famiglia Gallicani. Dai primi vigneti impiantati sulle colline di Montemanulo, l’attività è cresciuta nel tempo mantenendo una forte identità familiare, oggi arrivata alla terza generazione.

I vigneti si trovano a circa 400 metri di altitudine, in una posizione favorevole alla coltivazione di diverse varietà di uva. Tra quelle presenti troviamo Barbera, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Lambrusco Maestri e Merlot per le uve rosse, mentre tra le bianche figurano Malvasia Aromatica di Candia, Pinot Bianco e Pignoletto.

La produzione comprende vini rossi fermi e frizzanti, vini bianchi frizzanti e spumante Brut. Tra le etichette troviamo Cabernet Sauvignon, Rosso dell’Emilia, Lambrusco, Malvasia dell’Emilia e Aliano.

Particolare attenzione viene dedicata anche al rapporto con l’ambiente: i vigneti dell’azienda sono certificati biologici. Cantine Le Antighe rappresenta così una realtà da scoprire per conoscere più da vicino la produzione vinicola delle colline fidentine e la cultura del vino della provincia di Parma.

Informazioni e contatti

Le Antighe Società Agricola Semplice
Frazione Pieve Cusignano, 44
43036 Fidenza (PR) – Italia

Telefono: +39 0524 62206
E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Sito ufficiale: leantighe.it