La Parmigiana – Macchine per pasta a Fidenza

La Parmigiana è una storica azienda di Fidenza specializzata nella progettazione e costruzione di macchine e impianti professionali per la produzione della pasta. La sua storia inizia nel 1949, quando a Fidenza nacque l'attività che avrebbe successivamente dato origine al marchio La Parmigiana.

Oggi l'azienda realizza soluzioni destinate sia a ristoranti e laboratori artigianali sia alla produzione industriale. La gamma comprende presse per pasta, raviolatrici, sfogliatrici, gnoccatrici, essiccatoi e linee complete per differenti esigenze produttive.

Le macchine vengono progettate e costruite in Italia, unendo esperienza meccanica, ricerca tecnologica e attenzione alle diverse tipologie di pasta. L'azienda propone soluzioni per pasta fresca e secca, formati semplici o ripieni e produzioni realizzate anche con farine senza glutine.

Con oltre settant'anni di esperienza, La Parmigiana rappresenta una realtà industriale di Fidenza capace di portare nel mondo tecnologia italiana strettamente legata a uno dei prodotti simbolo della tradizione gastronomica nazionale.

Informazioni e contatti

La Parmigiana S.r.l.
Via La Bionda, 33
43036 Fidenza (PR) – Italia

Telefono: +39 0524 528688
E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Sito web: laparmigiana.com