Casa Graziano S.r.l., situata a Capoponte, nel comune di Tizzano Val Parma, è un prosciuttificio a conduzione familiare specializzato nella produzione e stagionatura del Prosciutto di Parma DOP.

Attiva dal 1976, l'azienda conserva la tradizione artigianale della lavorazione del prosciutto, dedicando particolare attenzione alla selezione delle carni, alla salatura e ai lunghi tempi di stagionatura naturale.

Tra le specialità della produzione figurano il Prosciutto di Parma DOP, le selezioni a lunga stagionatura 30 e Lode e Gran Riserva, oltre alla Gran Culatta e alla Spalla Cruda.

Situata sulle colline dell'Alta Val Parma, Casa Graziano beneficia delle condizioni climatiche dell'Appennino parmense, particolarmente favorevoli alla maturazione dei prosciutti. L'azienda rappresenta una delle realtà della Food Valley che uniscono tradizione familiare, qualità e valorizzazione dei prodotti tipici del territorio.

Indirizzo e contatti

Casa Graziano Prosciutto Artigianale

SS665, 29, 43028 Capoponte PR, Italia

Indirizzo ufficiale: Strada Massese 29, località Capoponte, 43028 Tizzano Val Parma (PR)

Telefono: +390521855023

Fax: 0521 855270

Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Sito web: www.casagraziano.com