I ristoranti di Traversetolo offrono un piacevole incontro tra la cucina parmigiana e i sapori delle colline della Val d'Enza, in un territorio dove gastronomia, agricoltura e tradizioni locali mantengono ancora un forte legame.
Ristoranti, trattorie, osterie e pizzerie propongono una cucina varia, con salumi tipici, Parmigiano Reggiano, torta fritta, tortelli d'erbetta, anolini, pasta fresca e piatti di carne, accompagnati dalle specialità stagionali e dai vini del territorio.
Mangiare a Traversetolo può diventare parte di una giornata dedicata alla scoperta delle colline parmensi. Da non perdere una visita alla Fondazione Magnani-Rocca di Mamiano, mentre il centro del paese e le campagne circostanti permettono di conoscere un'altra interessante parte della Food Valley parmense.
























